کچے لوٹس کو جڑ کیسے بنائیں

کچے لوٹس کو جڑ کیسے بنائیں

حال ہی میں ، کچے لوٹس کی جڑوں کا استعمال ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے ، خاص طور پر صحت مند غذا اور گرمیوں کے سرد برتنوں کے شعبوں میں۔ پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر کچے لوٹس کی جڑوں پر گرم مواد کا ایک مجموعہ مندرجہ ذیل ہے ، اور ساختی اعداد و شمار کو جوڑتا ہے تاکہ آپ کو خام لوٹس کی جڑوں کے طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے۔

1. خام لوٹس کی جڑ کی خوردنی قیمت

را کمل کی جڑ غذائی ریشہ ، وٹامن سی اور معدنیات سے مالا مال ہے ، اور اس سے گرمی کو صاف کرنے اور خون کو ٹھنڈا کرنے ، تلیوں کو مضبوط بنانے اور بھوک کھولنے کے اثرات ہیں۔ یہ خاص طور پر موسم گرما کے استعمال کے ل suitable موزوں ہے۔ خام لوٹس کی جڑ اور دیگر عام سبزیوں کے مابین غذائیت کا موازنہ یہ ہے۔

2. کچے لوٹس کی جڑیں بنانے کے کلاسیکی طریقے

پورے نیٹ ورک پر کچے لوٹس کی جڑیں بنانے کے تین مقبول ترین طریقے یہ ہیں:

3. تفصیلی پیداوار کے اقدامات (مثال کے طور پر ٹھنڈے کمل کی جڑ لینا)

1.مادی انتخاب اور علاج: تازہ ، کرکرا اور ٹینڈر لوٹس کی جڑ کا انتخاب کریں ، چھلکے اور پتلی ٹکڑوں میں کاٹ دیں ، آکسیکرن اور رنگین ہونے سے بچنے کے لئے صاف پانی میں بھگو دیں۔

2.بلینچ کا علاج: لوٹس کی جڑ کے ٹکڑوں کو ابلتے پانی اور بلینچ میں 30 سیکنڈ کے لئے رکھیں۔ انہیں فوری طور پر ہٹا دیں اور انہیں کرکرا اور تازگی رکھنے کے لئے ٹھنڈا پانی استعمال کریں۔

3.پکانے اور مکس: ہلکی سویا ساس کے 2 چمچ ، 1 چمچ بالسامک سرکہ ، آدھا چمچ چینی ، کیما بنایا ہوا لہسن اور مرچ کے تیل کی مناسب مقدار میں شامل کریں ، اچھی طرح مکس کریں اور 30 ​​منٹ تک ریفریجریٹ کریں تاکہ اسے مزید مزیدار بنائے۔

4. نوٹ کرنے کے لئے چیزیں

5. کھانے کا تخلیقی طریقہ

1.لوٹس روٹ سنت.

2.کمل کا جوس ڈرنک: تازہ کمل کی جڑ کے جوس کے بعد گرمی کو تازہ دم کرنے کے لئے شہد اور لیموں کا رس شامل کریں۔

3.لوٹس سلائسز ناشتے: صحت مند لوٹس روٹ سلائس ناشتے بنانے کے لئے کم درجہ حرارت پر سلائس اور خشک۔

حالیہ اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ پچھلے مہینے کے مقابلے میں خام لوٹس کی جڑوں سے متعلق مواد کی تلاش کے حجم میں 35 فیصد اضافہ ہوا ہے ، جن میں "کولڈ لوٹس روٹ" میں تلاش کی سب سے زیادہ مقبولیت ہے۔ یہ بنانے کی سفارش کی جاتی ہے کہ وہ بناتے وقت توجہ دیں:

خلاصہ: کچے لوٹس کی جڑیں بنانے کے مختلف طریقے ہیں ، جو بھوک کے طور پر استعمال ہوسکتے ہیں ، اور یہ صحت مند مشروبات یا نمکین کے طور پر بھی جدید ہوسکتے ہیں۔ اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق مناسب طریقہ کا انتخاب کریں ، اجزاء کی تازگی اور علاج پر توجہ دیں ، اور آپ لوٹس کی جڑ کی تازگی اور لذت اور غذائیت کی قدر سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔