مسالہ دار سور کا گوشت ٹراٹر بنانے کا طریقہ

مسالہ دار سور کا گوشت ٹراٹر بنانے کا طریقہ

پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد میں سے ، کھانے کے عنوانات اب بھی ایک اہم پوزیشن پر قابض ہیں ، خاص طور پر مسالہ دار سور کے ٹراٹروں کی ترکیب نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ اس مضمون میں تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا کہ مسالیدار سور کے ٹراٹر بنانے کا طریقہ ، اور متعلقہ ڈیٹا اور اقدامات جو آپ کو آسانی سے گھر میں مزیدار مسالہ دار سور کے ٹراٹر بنانے میں مدد کے ل steps منسلک کریں۔

1. مسالہ دار سور کا گوشت ٹراٹرز کے لئے اجزاء کی تیاری

2. مسالہ دار سور کے ٹراٹروں کی تیاری کے اقدامات

1.سور ٹراٹرز کو سنبھالنے والا: سور کے ٹراٹروں کو دھوئے ، چاقو سے سطح کی نجاست کو ختم کردیں ، اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ برتن میں ٹھنڈا پانی ڈالیں ، کھانا پکانے والی شراب اور ادرک کے ٹکڑے ڈالیں ، 5 منٹ کے لئے بلینچ ، صاف پانی سے نکالیں اور کللا کریں۔

2.مصالحے کو بھونیں: برتن میں ایک مناسب مقدار میں تیل ڈالیں ، خشک مرچ مرچ ، کالی مرچ ، ستارے کی سونگ ، خلیج کے پتے ، ادرک کے ٹکڑے اور لہسن کے لونگ ڈالیں ، خوشبودار ہونے تک کم آنچ پر ہلچل بھونیں۔

3.اسٹیوڈ سور کا گوشت ٹراٹرز: بلینچڈ سور کے ٹراٹروں کو برتن میں ڈالیں ، یکساں طور پر ہلائیں ، پھر ہلکی سویا چٹنی ، گہری سویا چٹنی ، راک شوگر اور نمک ڈالیں ، اور بھوری ہونے تک ہلچل مچائیں۔ سور کے ٹراٹروں کو ڈھانپنے کے ل enough کافی گرم پانی میں ڈالیں ، تیز آنچ پر ابال لائیں ، پھر کم آنچ پر کم کریں اور 1.5 گھنٹوں کے لئے ابالیں۔

4.رس جمع کریں اور پلیٹ پر پیش کریں: اس وقت تک سٹو جب تک سور کے ٹراٹر نرم اور بوسیدہ نہ ہوں ، رس کو کم کرنے کے لئے تیز آنچ کو چالو کریں ، اور جب سوپ گاڑھا ہوجائے تو گرمی کو بند کردیں۔ کٹی ہوئی سبز پیاز یا دھنیا سے گارنش کریں اور پیش کریں۔

3. مسالہ دار سور کے ٹراٹروں کی غذائیت کی قیمت

4. اشارے

1.سور ٹراٹرز کا انتخاب: یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ سامنے کا کھر منتخب کریں ، گوشت مضبوط ہے اور اسٹونگ کے بعد اس کا ذائقہ بہتر ہے۔

2.مسالہ دار ایڈجسٹمنٹ: اگر آپ اسے زیادہ مسالہ پسند نہیں کرتے ہیں تو ، آپ خشک مرچ مرچ کی مقدار کو کم کرسکتے ہیں یا اس کے بجائے مرچ پاؤڈر استعمال کرسکتے ہیں۔

3.اسٹو ٹائم: اگر پریشر کوکر استعمال کرتے ہیں تو ، اسٹیونگ ٹائم کو 40 منٹ تک مختصر کیا جاسکتا ہے۔

4.طریقہ کو محفوظ کریں: تیار مسالہ دار سور کا گوشت ٹراٹرس ریفریجریٹ اور 2-3 دن تک محفوظ کیا جاسکتا ہے۔ حرارت کے بعد ذائقہ بہتر ہوگا۔

5. نتیجہ

مسالہ دار سور کا گوشت ٹراٹرس ایک بہت ہی مشہور گھر سے پکا ہوا ڈش ہے۔ اس کا مسالہ دار اور چیوی ساخت لت ہے۔ اس مضمون کے تعارف کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے مسالہ دار سور ٹراٹر بنانے کی مہارت میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ جلدی کرو اور اسے آزمائیں اور اپنے کنبے کے لئے مزیدار مسالہ دار سور کے ٹراٹرس بنائیں!