بیبی مٹن سوپ بنانے کا طریقہ
پچھلے 10 دنوں میں ، پورے انٹرنیٹ پر بچوں کے کھانے کی سپلیمنٹس اور غذائیت کی ترکیبیں پر بات چیت جاری ہے۔ خاص طور پر موسم سرما کے سپلیمنٹس کے موضوع پر ، مٹن سوپ ماؤں کے درمیان توجہ کا مرکز بن گیا ہے۔ اپنے بچے کے لئے بھیڑ کے سوپ کا غذائیت بخش اور مزیدار کٹورا بنانے میں مدد کے لئے مقبول عنوانات پر مبنی ایک ساختی گائیڈ یہ ہے۔
1. حالیہ گرم والدین اور غذا کے عنوانات

| عنوان کلیدی الفاظ | حرارت انڈیکس | متعلقہ مواد |
|---|---|---|
| بچے کے موسم سرما میں ضمیمہ | 92 ٪ | میمنے/یام/سرخ تاریخوں کا نسخہ |
| آئرن ضمیمہ کھانا | 88 ٪ | جانوروں کا جگر/سرخ گوشت کی ترکیبیں |
| استثنیٰ کو فروغ دینا | 85 ٪ | وٹامن سی مماثل نکات |
| تکمیلی کھانے کی الرجی کی روک تھام | 79 ٪ | اجزاء تعارف کا آرڈر |
2. بیبی مٹن سوپ کا بنیادی فارمولا (10 ماہ کے لئے موزوں)
| مواد | خوراک | غذائیت کا اثر |
|---|---|---|
| میمنے کی پنڈلی | 100g | اعلی معیار کے پروٹین + آسانی سے جذب شدہ آئرن |
| گاجر | آدھا جڑ | بیٹا کیروٹین |
| یام | 50 گرام | تلی کو مضبوط کرتا ہے اور عمل انہضام کی سہولت فراہم کرتا ہے |
| سرخ تاریخیں | 2 ٹکڑے | قدرتی میٹھا |
| ادرک کے ٹکڑے | 1 پتلی سلائس | مچھلی کی بو اور گرم پیٹ کو ہٹا دیں |
3. مرحلہ وار پیداوار کا عمل
1.پری پروسیسنگ اسٹیج: مٹن کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں اور 1 گھنٹے کے لئے ٹھنڈے پانی میں بھگو دیں۔ خون کو دور کرنے کے لئے دو بار پانی کو تبدیل کریں۔ گاجر اور یاموں کو چھلکے اور کیوب میں کاٹ دیں۔ ایک طرف رکھیں.
2.بو کو دور کرنے کے لئے بلینچ: ٹھنڈے پانی کے نیچے ایک برتن میں مٹن اور ادرک کے ٹکڑوں کو ڈالیں ، ابالیں ، جھاگ سے سکم کریں ، ہٹائیں اور گرم پانی سے کللا کریں۔
3.ابالنے والا مرحلہ: تمام اجزاء کو اسٹو برتن میں ڈالیں ، 400 ملی لٹر پانی شامل کریں ، اور 2 گھنٹے تک ابالیں جب تک کہ گوشت ٹینڈر نہ ہو۔ یا اسے 30 منٹ کے لئے پریشر کوکر میں دبائیں۔
4.پکانے کی تجاویز: 1 سال سے زیادہ عمر کے افراد کے لئے تھوڑی مقدار میں نمک (1g سے زیادہ نہیں) شامل کیا جاسکتا ہے۔ 1 ماہ سے کم عمر بچوں کے لئے ، صرف اصل اجزاء استعمال کریں۔
4. نوٹ کرنے کی چیزیں (والدین کے اثر و رسوخ میں حالیہ گفتگو سے)
| اہم نکات | تفصیلی تفصیل |
|---|---|
| کھانے کا تعارف | پہلی بار ، آپ کو الرجک رد عمل کا مشاہدہ کرنے کے لئے 3 دن تک تنہا آزمانے کی ضرورت ہے۔ |
| کھپت کی تعدد | ناراض ہونے سے بچنے کے لئے ہفتے میں 2 بار سے زیادہ نہیں |
| غذائیت کا مجموعہ | اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ اسے وٹامن سی میں پھلوں کی خال کے ساتھ جوڑیں۔ |
| اسٹوریج کا طریقہ | 24 گھنٹوں کے لئے ریفریجریٹ کریں ، 1 ہفتہ سے زیادہ کے لئے منجمد کریں |
5. بہتری کا منصوبہ (مقبول مباحثوں کی بنیاد پر منظم)
1.میٹھا ورژن: قدرتی فریکٹوز کو بڑھانے کے لئے سیب کے ٹکڑے اور اسٹو ایک ساتھ شامل کریں (حال ہی میں ژاؤونگشو میں 15W+ پسند کے ساتھ نسخہ)
2.آئرن ضمیمہ ورژن: لوہے کے جذب کی شرح کو بڑھانے کے لئے بھیگے ہوئے بھیڑیا (کچلنے اور فلٹر کرنے کی ضرورت ہے) شامل کریں (ڈاکٹر لیلک کے ذریعہ تجویز کردہ)
3.کویاشو ورژن: سونے سے پہلے اگلے دن کے ناشتے میں اجزاء کو شامل کرنے کے لئے سست کوکر ریزرویشن فنکشن کا استعمال کریں (ٹک ٹوک ہاٹ ٹاپک #ورکنگ مادر فوڈ ضمیمہ)
6. غذائیت کا تجزیہ (سوپ مواد فی 100 گرام)
| غذائی اجزاء | مواد | روزانہ کی ضروریات کو پورا کریں |
|---|---|---|
| پروٹین | 8.2g | 1-3 سال کی عمر کے بچوں کے لئے 34 ٪ |
| آئرن عنصر | 2.8mg | تجویز کردہ رقم 56 ٪ |
| زنک عنصر | 3.1mg | تجویز کردہ رقم 62 ٪ |
| وٹامن اے | 285μg | تجویز کردہ رقم 95 ٪ |
والدین کے ماہرین کی حالیہ براہ راست نشریات کی سفارشات کے مطابق ، رات کے وقت کھانے سے بچنے اور ہاضمہ بوجھ کو بڑھانے سے بچنے کے لئے مٹن سوپ کو دوپہر کے کھانے کے دوران بہترین استعمال کیا جاتا ہے۔ آپ بنانے کے وقت اوپری واضح سوپ کا حصہ رکھ سکتے ہیں ، کیونکہ چربی کا مواد آپ کے بچے کے نازک پیٹ کے لئے زیادہ موزوں ہے۔ اس موسم سرما میں ، اپنے بچے کے لئے پیٹ کے پانی اور غذائیت سے بھرپور مٹن سوپ کا ایک پیالہ تیار کریں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں